Баклажан подаємо з томатами "Пілаті", горіхами "Кешью" та двома видами олії

Пюре з нуту в яке ми додаємо тахіні, спеції та в'ялені томати, подаємо з пітою

Ціле авокадо, обсмажене на грилі, з додаванням томатів, зелені та спецій

Яєчня із трьох яєць зі слайсами смаженного бекону

Яєчна запіканка з додаванням сиру "Моцарела", томатів, вершків

Омлет з сиром "Радомер" з двох яєць

Свіжі соковиті огірки, томати чері, солодкий перець, оливки "Каламата", сир "Фета", кунжут, бальзамік крема

Мікс салату, медово-гірчичний соус, смажені хрусткі шматочки баклажану, томати "Чері", солодкий перець, в'ялені томати, червона цибуля

хрусткий мікс салату "ромен" та салату "айсберг", класичний соус "Цезар" з анчоусами, яйце перепелине, соковиті томати чері, чіпси з бекону та французького багету, шматочки курячого філе гриль

Креветки, салат "айсберг", салат "ромен", класичний соус "Цезар" з анчоусами, яйце перепелине, томати

Гострий тайський суп з лососем, креветками, грибами, томатами та кинзою. 

Пікантний, густий суп з яловичиною, овочами та квасолею.

Подається зі сметаною, салом і грінками

Подається зі сметаною, салом і грінками

Курячий бульон, локшина, яйце перепелине та зелень

Тонко нарізаний маринований лосось.

Тонко нарізана теляча вирізка приправлена спеціями, подається з рукколою та сиром "Пармезан"

Свіжа вирізка подається з трюфельною пастою, цибулею, капарсами та тостами, посипається сиром"Пармезан"

Найсвіжіша куряча печінка, карамелізована цибуля, конфітюр з журавлини, грінки з чіабати з часниковою олією

ковбаса "салямі" , ковбаса "салямі гостра", сир "Дор блю" ,сир "Камамбер", сир "Радомер", сир "Пармезан", маслини, горіх волоський, мед, соус з журавлини, грінки

Крокети з сиром "Чедер" та перцем халапеньо, соус "Тар-тар" за власним рецептом

Смажені курячі крильця в соусі "Барбекю" власного виробництва

Стейк з свинного ошийку з соусом "Барбекю" на відкритому вогні

Найбільш відомий стейк у світі.
М'язи цієі частини найменшим чином задіяні в пересуванні тварини. Все це має принципове значення для смакових якостей стейку: значна частина жирових прошарків тануть при приготуванні стейку, пом'якшуючи м'язові волокна, і м'ясо виходить надзвичайно соковитим, отримуючи неповторний смак.

Найсвіжіше куряче стегно в класичному маринаді приготоване на відкритому вогні, томатний соус від шефа

Класичний шашлик зі свинячого ошийка,  томатний соус від шефа

Ця м'язова тканина майже не отримує фізичного навантаження, тому є найбільш ніжною та смачною при приготуванні м'яса

Булочка "Бріош", куряче стегно у хрусткій паніровці, яйце, хрумкий салат "Ромен", свіжий томат, бекон, маринована цибуля, все це довершено авторським пікантним соусом від шефа. Подається з картоплею фрі та кетчупом

Булочка "Бриош", яловичі щоки, сир "Чедер", листя салату, маринована цибуля та огірок, соус "Гавайський". Подається з картоплею фрі

Теляча щока томлена у червоному вині, картопляне пюре, соус томатно-овочевий

Смажена гречана локшина з овочами, яйцем і креветками зі спеціальним японським соусом

Бефстроганов подається з картопляним пюре із трюфельною пастою

Ніжна куряча котлета, картопляне пюре з вершковим маслом

Половина курча тапака з картоплею по-селянськи

Смажена гречана локшина з овочами, яйцем і яловичиною у спеціальному японському соусі

Норвезький лосось, листя шпинату, салат рукола, часник, авокадо "Хаас", лимон

Пшенична булочка з кунжутом, котлета з яловичини, печериці, корнішони, сир "Камамбер", соус "Гавайский", цибуля карамелізована, картопля фрі, кетчуп

Соус томатний, моцарелла, салямі

Вершковий соус, шинка, печериці, трюфельна паста

Томатний соус, гостра "Салямі", сир "Моцарелла", сир "Пармезан"

Соус вершковий,  сир "Дор блю", сир "Моцарела", сир "Радомер", сир "Пармезан"

Сир "Моцарела", соус томатний, томати коктейльні, базилік

Паста, бекон, вершки, часник, сир "Пармезан"

Паста, томати, базилік, часник, сир "Пармезан"

Свіжий шпінат тушкований у вершках з додаванням сиру "Пармезан"

Картопля соломкою смажена в оліі, подається з кетчупом

Квасоля стручкова, вершкове масло, часник, чебрець

Кекс з шоколадного бісквітного тіста, його особливістю є рідка серцевина.

Шоколад, ваніль

Італійський пшеничний коржик