Баклажан подаємо з томатами "Пілаті", горіхами "Кешью" та двома видами олії

Ціле авокадо, обсмажене на грилі, з додаванням томатів, зелені та спецій

Яєчня із трьох яєць зі слайсами смаженного бекону

Яєчна запіканка з додаванням сиру "Моцарела", томатів, вершків

Омлет з сиром "Радомер" з двох яєць

Свіжі соковиті огірки, томати чері, солодкий перець, оливки "Каламата", сир "Фета", кунжут, бальзамік крема

Мікс салату, медово-гірчичний соус, смажені хрусткі шматочки баклажану, томати "Чері", солодкий перець, в'ялені томати, червона цибуля

хрусткий мікс салату "ромен" та салату "айсберг", класичний соус "Цезар" з анчоусами, яйце перепелине, соковиті томати чері, чіпси з бекону та французького багету, шматочки курячого філе гриль

Гострий тайський суп з лососем, креветками, грибами, томатами та кинзою. 

Пікантний, густий суп з яловичиною, овочами та квасолею.

Подається зі сметаною, салом і грінками

Курячий бульон, локшина, яйце перепелине та зелень

Тонко нарізаний маринований лосось.

Тонко нарізана теляча вирізка приправлена спеціями, подається з рукколою та сиром "Пармезан"

Свіжа вирізка подається з трюфельною пастою, цибулею, капарсами та тостами, посипається сиром"Пармезан"

Найсвіжіша куряча печінка, карамелізована цибуля, конфітюр з журавлини, грінки з чіабати з часниковою олією

ковбаса "салямі" , ковбаса "салямі гостра", сир "Дор блю" ,сир "Камамбер", сир "Радомер", сир "Пармезан", маслини, горіх волоський, мед, соус з журавлини, грінки

Крокети з сиром "Чедер" та перцем халапеньо, соус "Тар-тар" за власним рецептом

Смажені курячі крильця в соусі "Барбекю" власного виробництва

Стейк з свинного ошийку з соусом "Барбекю" на відкритому вогні

Найбільш відомий стейк у світі.
М'язи цієі частини найменшим чином задіяні в пересуванні тварини. Все це має принципове значення для смакових якостей стейку: значна частина жирових прошарків тануть при приготуванні стейку, пом'якшуючи м'язові волокна, і м'ясо виходить надзвичайно соковитим, отримуючи неповторний смак.

Найсвіжіше куряче стегно в класичному маринаді приготоване на відкритому вогні, томатний соус від шефа

Класичний шашлик зі свинячого ошийка,  томатний соус від шефа

Ця м'язова тканина майже не отримує фізичного навантаження, тому є найбільш ніжною та смачною при приготуванні м'яса

Булочка "Бріош", куряче стегно у хрусткій паніровці, яйце, хрумкий салат "Ромен", свіжий томат, бекон, маринована цибуля, все це довершено авторським пікантним соусом від шефа. Подається з картоплею фрі та кетчупом

Бефстроганов подається з картопляним пюре із трюфельною пастою

Ніжна куряча котлета, картопляне пюре з вершковим маслом

Половина курча тапака з картоплею по-селянськи

Смажена гречана локшина з овочами, яйцем і яловичиною у спеціальному японському соусі

Норвезький лосось, листя шпинату, салат рукола, часник, авокадо "Хаас", лимон

Пшенична булочка з кунжутом, котлета з яловичини, печериці, корнішони, сир "Камамбер", соус "Гавайский", цибуля карамелізована, картопля фрі, кетчуп

Паста, бекон, вершки, часник, сир "Пармезан"

Паста, томати, базилік, часник, сир "Пармезан"

Свіжий шпінат тушкований у вершках з додаванням сиру "Пармезан"

Картопля соломкою смажена в оліі, подається з кетчупом

Квасоля стручкова, вершкове масло, часник, чебрець

Кекс з шоколадного бісквітного тіста, його особливістю є рідка серцевина.

Шоколад, ваніль

Італійський пшеничний коржик